Línea para lasañas RCR

Del corte de la pasta a la dispersión del queso – todo con una sola máquina


Pasos del proceso

Nuestra línea para lasañas cubre los siguientes pasos de proceso:

  • Suministro de la pasta a la cortadora
  • Corte de la pasta en dirección longitudinal y transversal
  • Transporte de las láminas de lasaña cortadas
  • Alimentación automática del depósito de recipientes
  • Desapilación de los recipientes
  • Transporte de los recipientes entre las barras de transporte
  • Adición de las salsas
  • Colocación de las láminas de lasaña en los recipientes
  • Dispersión del queso
  • Extracción de los recipientes llenados
  • Transporte al horno

Nuestra línea – sus ventajas

  • Toda la línea de un sólo proveedor
  • Todas las estaciones se controlan centralmente desde un panel de mando
  • Todas las funciones están servocontroladas
  • Mínimas pérdidas de producto
  • Amplio espectro de peso
  • Cambio de formato y producto por accionamiento de botón
  • Reproducibilidad de la calidad del producto
  • Presentación óptima del producto

Robot de pórtico

  • Hasta 6 ejes servocontrolados
  • Alojamiento con posición precisa y colocación de las láminas de lasaña
  • Colocación óptima de las láminas de lasaña en el recipiente
  • Los parámetros se guardan individualmente para cada tamaño de recipiente para facilitar la más rápida adaptación a nuevos formatos
  • Limpieza CIP en toda la máquina, excepto en las ventosas
  • Manejo sencillo
  • Las láminas de lasaña no se doblan
Portal

Máquina de llenado RCF para salsas

  • Precisión de peso ideal
  • Grosor uniforme de las capas
  • Alto estándar de higiene gracias a la limpieza completamente automática de los conductos de succión y de producto.
  • Tolva con control de temperatura y nivel de producto
  • Pérdidas de producto mínimas debido al control del proceso
RCF in RCR 6