Lasagnelinie RCR

Vom Teigschneider bis zum Käsefüller – alles aus einer Hand


Prozessschritte

Unsere Lasagnelinie deckt die folgenden Prozessschritte ab:

  • Zuführung des Teiges zur Schneidemaschine
  • Schneiden des Teiges in Längs- und Querrichtung
  • Transport der geschnittenen Lasagneplatten
  • Automatische Beschickung des Behältermagazins
  • Entstapelung der Behälter
  • Transport der Behälter im Stabtransport
  • Füllen der Soße
  • Einsetzen der Lasagneplatten in die Behälter
  • Füllen von Käse
  • Abschub der gefüllten Behälter
  • Transport zum Ofen

Unsere Linie – Ihre Vorteile

  • Die gesamte Linie aus einer Hand
  • Alle Stationen werden über ein zentrales Bedienpult gesteuert
  • Alle Funktionen servogesteuert
  • Minimale Produktverluste
  • Breites Gewichtsspektrum
  • Format- und Produktwechsel per Knopfdruck
  • Reproduzierbarkeit der Produktqualität
  • Optimale Produktpräsentation

Portalroboter

  • Bis zu 6 servogesteuerte Achsen
  • Positionsgenaues Aufnehmen und Absetzen der Lasagneplatten
  • Optimale Lage der Lasagneplatte im Behälter
  • Parameter werden individuell für jede Behältergröße gespeichert, so dass eine schnelle Anpassung an neue Formate erfolgen kann
  • CIP-Reinigung für die gesamte Maschine, außer Saugnäpfe
  • Einfaches Handling
  • Lasagneplatten werden nicht gefaltet
Portal

Füllmaschine RCF für Soßen

  • Hohe Gewichtsgenauigkeit
  • Gleichmäßige Schichtdicken
  • Hoher Hygienestandard durch vollautomatische Reinigung der Saug- und Produktleitungen
  • Trichter mit Temperatur- und Füllstandsüberwachung
  • Minimale Produktverluste durch Prozesssteuerung
RCF in RCR 6